カ ッ プ 麺 の 作 り 方
たまごを投入

材料(1人分)
カップ麺 1個
たまご 1個(小さめ)
熱湯 適量

カップ麺はたいていなんでもOKですが、ラーメンがベターでしょう。
麺をたまごの上に載せる

調 理
カップ麺に熱湯を注ぐ。麺がちょうど浸るぐらいがポイント。
1分経過後、たまごを投入し、熱湯を追加する。
熱湯は、入れ過ぎないように。(ほぐしにくくなります)
ちょいっとほぐれた麺をたまごに載せて、たまごをスープの中に浸して、たまごに熱を加える。
3分後に完成。

この調理法は時間と容器が限られているので、麺が伸びたり火傷に注意しましょう。
待ち時間やたまご投入時間は好みにもよるので、いろいろ試してみましょう。

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細見農場もみじたまご 細 見 農 場
兵庫県氷上郡市島町
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